Crni petao

jElovnik

MENI

PREDJELA

PROLEĆNE ROLNICE 5kom.

din490

hrskavo testo punjeno povrćem, pikantni i svit čili sos

POHOVANI SIR 150g

din490

Edamer sir i tatar sos

PUNJENE PEČURKE 250g

din390

grilovani šampinjoni sa musom od sira i pršute

ROLNICE SA MESOM 5kom.

din590

rolnice punjene junećim mesom, povrćem, karijem sa dva sosa

PILEĆI ŠTAPIĆI 200g

din490

pohovana piletina, pomfrit i slatko ljuti sos

MEZE 400g / 200g

din1390/890

Njeguški i goveđi pršut, italijanska salama, parmezan, sir sa bosiljkom, pikantni sir, kajmak, masline, voće i brusketi

BRUSKETI 4 kom.

din290/490
  • Paradajz masline / pršut mocarela

TATARSKI BIFTEK 220g

din1090

ručno seckani tatar od bifteka serviran sa prepečenim hlebom i aromatizovanim puterom

GLAVNA JELA

Rebarca BBQ 600g

din890

Svinjska glazirana rebra sa BBQ sosom, servirana sa koloslov salatom i veđži krompirićima

Juneća rebra 350g

din990

Grilovana dimljena rebra bez kostiju sa kajmakom i pekarskim krompirom

Osobuko – osso buco 350g

din1290

Dinstana juneća kolenica servirana sa šupljom kosti, pireom i grilovanim povrćem

Braten stejk 300g

din990

Prestovani svinjski vrat, zapečen u peći na drva, serviran sa pire krompirom, brokolijem i braten sosom

File sa suvim šljivama 350g

din990

Punjeni svinjski file sa suvim šljivama i sirom, bandiran pančetom i serviran sa krompirićima

Biftek u korici 250g

din1490

Odresci u korici od lešnika zapečeni sa dimljenim sirom, servirani sa brokolijem i mladim krompirićima

Krčkano jagnje 250g

din1390

Otkošćena jagnjetina “krčkana” 13 sati u sopstvenom sosu, začinjena ruzmarinom i zapečena u peći na drva servirana sa mladim krompirićima

Rolovana teletina 250g

din1290

Zapečena rolovana teletina, servirana sa pekarskim krompirom kajmakom i rukolom

SOSEVI

BAVARSKI SENF

din50

SVIT ČILI SOS

din50

TATAR SOS

din50

BBQ SOS

din50

DORUČAK

OVSENA KAŠA SA VOĆEM

din360

Kuvane ovsene pahuljice, med, koštunjavo voće i sezonsko voće

POHOVANA TORTILJA

din490

Pohovana piletina, ajsberg salata, paradajz, sir, sos i pomfrit

DORUČAK ZA DVOJE

din720

Pohovana paprika punjena sirom, rolovani omlet, kobasice, pomfrit, ajvar, sir i tost hleb

MORNING BURGER

din690

Čisto juneće mleveno meso, slanina, jaje na oko, koloslov salata, čedar sir, paradajz i pomfrit

KLUB SENDVIČ SA ŠUNKOM

din420

Tost hleb, šunka, čedar sir, jaja, pančeta, paradajz, ajsberg salata i pomfrit

UŠTIPCI SLATKI I SLANI

din380

Ajvar, kajmak, pršut / džem i med

OMLET SA PRŠUTOM I MOCARELOM

din430

Omlet od 4 jajeta, ajvar, miks zelenih salata i tost hleb

FARMERSKI DORUČAK

din430

Jaja na oko, slanina, grilovani paradajz, kobasica, pohovani sir, crveni pasulj i tost hleb

ROLOVANI OMLET

din370

Omlet rolovan sa tortiljom, grilovano povrće, šunka, edamer sir, sos i pomfrit

BELI KAČAMAK

din340

Tradicionalni kačamak sa starim sirom, kajmakom i pančetom

PRILOZI

Bavarski kupus 250g

din190

Dinstani crveni kupus sa pančetom u crvenom vinu

Grilovano povrće 250g

din230

Paprika, crni luk, pečurke, paradajz i tikvice

Brokoli sa parmezanom 250g

din250

Sotirani brokoli na maslinovom ulju sa belim lukom

Punjeni krompir 250g

din330

Krompir u ljusci zapečen sa čedarom, pančetom. sušenim paradajzom i rukolom

AROMATIZOVANI POMFRIT

Italijanski pomfrit 300g

din290

Sa pet začina i salsom od paradajiza

Tartufi pomfrit 300g

din430

Sa aromom od tartufa i parmezanom

Čili pomfrit 300g

din320

Sa čili začinom i pikantnom salsom od čedar sira

Mesa iz peći na drva

Crni Petao MIKS 1.8kg

din3490

Kobasice sa sirom, domaće ljute kobasice, gurmanski uštipci, dimljena vešalica, grilovana krilca PRILOG: krompirići, pohovani luk kis. krastavci, crveni luk, sosevi

Pivnica MIKS 1.2kg

din2190

Kobasice sa sirom, ćevapi, grilovana krilca

Kobasica sa sirom 300g

din890

Servirana sa pire krompirom, sosom od crnog luka, kupus salatom i bavarskim senfom

Domaća kobasica 300g

din790

Ljuta ili neljuta servirana sa pire krompirom, sosom od crnog luka kupus salatom i bavarskim senfom

Grilovana krilca 500g

din690

Klasična ili ljutkasta sa krispers krompirićima i svit čili sos

Pljeskavica od tri mesa 350g

din990

Junetina, seckani biftek, dimljena butkica, dimljeni sir, servirana sa lukom i vedži krompirićima

Gurmanski uštipci 350g

din790

Juneće mleveno meso sa seckanim sirom i pančetom, servirani sa krispers krompirićima

Ćevapi a la petao 350g

din890

Miks ćevapa (ljutkasti, gurmanski i obični) od čistog junećeg mesa, servirani na lepinji sa kajmakom i pomfritom

Dimljena vešalica 350g

din890

Grilovani svinjski vrat, serviran sa krispers krompirićima i bavarskim senfom

Stejkovi

Butkica za 2 osobe 1.5kg

din1490

Dimljena butkica servirana na bavarskom kupusu sa sosom od rena

Pile stejk 400g

din990

Otkošćeno marinirano pile zapečeno u peći na drva servirano sa sosom od crnog luka i mladim krompirićima

Fiorentina stejk 100g

din330

Odležali ti bon stejk min. 21 dan, zapečen na velikoj temperaturi u peći na drva serviran sa punjenim krompirom

Ribaj stejk 400g

din2290

odležali ti bon stejk min. 21 dan, velikoj temperaturi u peći na drva serviran sapunjenim krompirom

Bavarska kifla 1 kom

din40

topla kifla

Miks peciva 250 g

din120

Ćabata sa semenkama, beget, kifla sa lanenim semenkama

Piletina terijaki 250 g

din690

Grilovana piletina , posuta sa susamom i mladim lukom, servirana na miksu povrća iz voka u terijaki sosu

Piletina parmezan 250 g

din790

Pohovana piletina , zapečena sa parmezanom i pireom od paradajza, servirana sa krompirićima

Piletina sa kikiriki 250 g

din790

Grilovana piletina, servirana sa mladim krompirićima i brokolijem

Pileće rolnice 250 g

din690

Rolovano belo meso u pančeti sa povrćem, servirane sa pire krompirom i rukolom

OBROK I SALATE

 

Grčka salata

din240

Paradajz, krastavac, paprika, luk, masline i feta sir

Vitaminska salata

din230

Šargarepa, crveni kupus, jabuka, ajzberg

Miks zelenih salata

din260

Sa parmezanom i čeri paradajzom

Šopska salata

din240

Paradajz, krastavac, paprika, luk i sir

Pikanta biftek salata

din890

Grilovani biftek, mikes zelenih salata, kukuruz,crveni pasulj, šargarepa i bif dresing

Hrskava pileća salata

din690

Pohovana piletina, miks zelenih salata, čeri paradajz, parmezan, krutoni i cezar dresing

SUPE

Potaž dana 200 ml

din190

Pitajte konobara

Pileća supa 200 ml

din190

Bistra supa sa mesom i povrćem

Juneća čorba 200 ml

din230

Krem čorba sa mesom i povrćem

RIBA

Grilovana pastrmka 300g

din990

Dimljeni fileti pastrmke, servirani sa povrćem i mladim krompirićima

Burgeri i tortilje

Burito tortilja

din790

Čisto juneće mleveno meso, miks zelenih salata, pikantni čedar sir, kukuruz, pasulj i sos

Tzatziki tortilja

din590

Piletinam, miks zelenih salata, paradajz, luk, tztziki sos i vedži krompirići

Bavarski burger 300g

din990

Čisto juneće meso, dimljena butkica, pohovani luk, ajzberg, kis. krastavčići, crveni luk, čedar sir, pančeta, burger sos i pomfrit

Burger klasik 200g

din790

Čisto juneće meso, pohovani luk, paradajz, ajzberg kis. krastavčići, crveni luk, čedar sir, pančeta, burger sos i pomfrit

PREUZMI MENI