Crni petao

jElovnik

MENI

Predjela

PILEĆI ŠTAPIĆI 200G

din590

Pohovani pileći file serviran sa pomfritom i sosevima

POHOVANI SIR 150G

din490

Edamer sir u tempuri serviran sa tartar sosom

PITA ROLNICE 5 KOM.

din590

Rolnice sa junećim mesom u sosu od semena bundeve

BRUSKETI 4 KOM.

din290/490

Punjena paprika sirom i kajmakom

PROLEĆNE ROLNICE 5 KOM.

din490

Hrskave rolnice punjene povrćem servirane sa sosevima

KESADILJA 4 KOM.

din490

Grilovana tortilja punjena kačkavaljem, pečurkama, mladim lukom i pančetom, servirana sa čedar sirom

TATARSKI BIFTEK 120G / 220G

din690/1190

Začinjeni ručno seckani biftek serviran sa pikantnim džemom od paradajza, krančom od luka, prepečenim hlebom i puterom

MEZE 200G / 400G

din890/1390

Njeguški i goveđi pršut, italijanska salama, parmezan, mocarela, sir sa bosiljkom, pikantni sir, masline, voće i prepečen hleb

GRILOVANI SIR 250G

din590

Sir škripavac serviran sa grilovanim paradajzom i tikvicama

POHOVANA PAPRIKA 250G

din490

Punjena paprika sirom i kajmakom

GRICKALICE I POMFRITI

HRSKAVI ČIPS 300G

din390

Domaći čips serviran sa sosom od čedar sira

KRANČI KUGLICE 300G

din340

Kuglice od rendanog krompira

ČILI POMFRIT 300G

din340

Začinjen sa čilijem i pikantnim salsom od čedar sira

TARTUFI POMFRIT 300G

din430

Posut sa rendanim parmezanom i aromom tartufa

ITALIJANSKI POMFRIT 300G

din320

U miksu od pet začina sa salsom od paradajza

PRILOZI

PUNJENI KROMPIR 250G

din350

Krompir u ljusci zapečen sa čedarom i pančetom

GRILOVANO POVRĆE 250G

din230

Sezonsko povrće

BAVARSKI KUPUS 250G

din200

Dinstani crveni kupus u vinu propržen sa pančetom

KOLOSOV SALATA

din230

Rendani kupus i šargarepa začinjena sa sosom od ulja, jaja i sirćeta

POHOVANI LUK

din350

Kolutići crnog luka

GLAVNA JELA – SPECIJALITETI

ROLOVANA TELETINA 300G

din1290

Teleći pauflek dinstan u vakumu, serviran sa rukolom, pekarskim krompirom i kajmakom

KRČKANO JAGNJE 500G

din1390

Jagnjetina krčkana 13 sati u sopstvenim sosu, servirana sa zapečenim domaćim krompirom

BIFTEK U KORICI OD LEŠNIKA 250G

din1490

Medaljoni sa mrvljenim lešnikom i gratiniranim dimljenim sirom, servirani sa grilovanim povrćem i krompirićima

FILE SA SUVIM ŠLJIVAMA 350G

din990

Punjeni svinjski file sa suvim šljivama i sirom, bandiran pančetom i serviran sa glaziranim mladim krompirićima

ZAPEČENI VRAT 300G

din990

Marinirani svinjski vrat, zapečen u peći na drva, serviran sa braten sosom, grilovanim povrćem i krompirićima

PLJESKAVICA OD TRI MESA 350G

din1090

Mlevena junetina, seckani biftek, butkica i dimljeni sir, servirana sa lukom i vedži krompirićima

PUNJENA PLJESKAVICA 400G

din990

Mleveno juneće meso punjeno edamar sirom, pečenim paprikama i dimljenom pančetom, servirana sa krompirićima

ĆEVAPI A LA PETAO 350G

din890

Miks ćevapa (ljutkasti, gurmanski i obični) od čistog junećeg mesa, servirani na lepinji sa kajmakom i pomfritom

RIBIĆ NA KAJMAKU 300G

din990

Dinstani juneći ribić na pire krompiru, servisiran sa grilovanim povrćem i kajmakom

MESA IZ PEĆI NA DRVA

JUNEĆA REBRA 500G

din990

Grilovana dimljena rebra, servirana sa kajmakom i pekarskim krompirom

REBARCA BBQ 600G

din890

Svinjska glazirana rebra zapečena sa barbikju sosom, servirana sa koloslov salatom i vedži krompirićima

KOBASICA SA SIROM 300G

din890

Servirana sa pire krompirom, sosom od crnog luka, kupus salatom i bavarskim senfom

DOMAĆE KOBASICE 300G

din790

Tanke kobasice (ljute ili neljute) servirane sa pire krompirom, bavarskim kupusom i senfom

DIMLJENA VEŠALICA 350G

din890

Grilovani svinjski vrat, serviran sa krispers krompirićima i senfom

GURMANSKI UŠTIPCI 350G

din790

Juneće mleveno meso sa seckanim sirom i pančetom, servirani sa pomfritom

DEDINA PLJESKAVICA 350G

din890

Tradicionalna pljeskavica od junećeg mesa i krupno seckanim crnim lukom, servirana sa pomfritom

GRILOVANA KRILCA 500G

din690

Sočna krilca (klasična ili pikantna) servirana sa krispers krompirićima

PIVNICA MIKS 1.2KG

din2190

Kobasice sa sirom, ćevapi, grilovana krilca

CRNI PETAO MIKS 1.8KG

din3490

Domaće kobasice, kobasice sa sirom, gurmanski uštipci, dimljena vešalica i grilovana krilca PRILOG: Krompirići, pohovani luk, kiseli krastavci, crveni luk i sosevi

STEJKOVI

RIBAJ STEJK 400G

din2490

Odležali stejk min. 21 dan, zapečen na velikoj temperaturi u peći na drva, serviran sa punjenim krompirom

FIORENTINA STEJK 100G

din430

Odležali ti bon stejk min. 21 dan, zapečen na velikoj temperaturi u peći na drva serviran sa punjenim krompirom

PILE STEJK 600G

din1190

Presovani pileći stejk (bez kostiju) zapečen u peći na drva, serviran sa krompirm i sosom od pečuraka i pančete

BIFTEK 250G

din1390

Odležali juneći file, serviran sa vedži krompirićima i grilovanim povrćem

BUTKICA ZA 2 OSOBE 1.5KG

din1590

Dimljena butkica servirana sa bavarskim kupusom i renom

PILETINA

MLINCI SA DIMLJENIM BATAKOM 400G

din890

Domaći mlinci sa gorgonzolom i dimljenim batakom, gratinirani sa parmezanom i kačkavaljem

PUNJENA PILETINA 300G

din890

Pileći file u puter sosu od lešnika, punjen pršutom i mocarelom, serviran sa miksom od pire krompira i sušenog paradajza

PILETINA PARMEZAN 250 G

din790

Pohovana piletina, zapečena sa parmezanom i pireom od paradajza, servirana sa krompirićima

PILETINA TERIJAKI 250 G

din690

Grilovana piletina posuta susamom i mladim lukom, servirana na miksu povrća iz voka u terijaki sosu

PECIVA

HRSKAVI BAGET

din120

Zapečeni baget sa maslinovim uljem, belim lukom i dimljenom paprikom

MIKS PECIVA 250G

din120

Ćabata sa semenkama, kifla sa semenkama lana i brusketi

BAVARSKA KIFLA 1 KOM.

din40

Topla kifla

SUPE

JUNEĆA ČORBA 200 ML

din230

Krem čorba sa mesom i povrćem

PARADAJZ POTAŽ 200 ML

din190

SUPA DANA 200 ML

din190

OBROK I SALATE

HRSKAVA PILEĆA SALATA

din690

Pohovana piletina, miks zelenih salata, čeri paradajz, parmezan, krutoni i cezar sos i dresing

PIKANTA BIFTEK SALATA

din890

Grilovani biftek, mikes zelenih salata, kukuruz,crveni pasulj, šargarepa i pikantni bif dresing

SALATE

ŠOPSKA SALATA

din240

Paradajz, krastavac, crveni luk i rendani domaći sir

VITAMINSKA SALATA

din240

Jabuka, šargarepa, kupus, ajzberg i aćeto od nara i smokve

GRČKA SALATA

din340

Paprika, paradajz, krastavac, luk, masline i feta sir

MIKS ZELENIH SALATA

din260

Parmezan i čeri paradajz

SEZONSKA SALATA

din210/260

kiseli kupus / paprika iz ulja

AJVAR

din240

PEČENA LJUTA PAPRIKA 1 KOM.

din90

RIBA

GRILOVANA PASTRMKA 300G

din990

Dimljeni fileti pastrmke, servirani sa povrćem i mladim krompirićima

BURGERI I TORTILJE

BURGER KLASIK 200G

din790

Mlevena junetina, pohovani luk, paradajz, ajzberg, kiseli krastavci, crveni luk, halapenjo papričica, čedar sir, pančeta, burger sos i pomfrit

BAVARSKI BURGER 300G

din990

Mlevena junetina, dimljena butkica, pohovani luk, paradajz, ajzberg, kiseli krastavci, crveni luk, halapenjo papričica, čedar sir, pančeta, burger sos i pomfrit

TZATZIKI TORTILJA

din690

Grilovana piletina, miks zelenih salata, paradajz, luk, grčki sos i vedži krompirići

BIFTEK TORTILJA

din790

Grilovani biftek, miks zelenih salata, pasulj, kukuruz, pikantni čedar sos, dresing i krompirići

DEZERTI IZ NAŠE POSLASTIČARNICE

TOPLI KOLAČ OD MAKA

din320

U sosu od bele čokolade

NUGAT TART

din290

Sa sosom od maline

TRI LEĆE

din260

Od 3 vrste mleka sa karamel sosom

KRAMBL OD ŠLJIVA

din340

Zapečene šljive sa krančom i sladoledom od vanile

Doručak

PROTEINSKI DORUČAK

din420

Omlet od belanaca, grilovana piletina, mocarela, ajvar, rukola i tost hleb

PRŽENICE NA KREMI OD PARMEZANA

din390

Prženice, šunka, edamer sir, parmezan, kisela pavlaka, feta i paprika

BELI KAČAMAK

din340

Tradicionalni kačamak sa starim sirom, kajmakom i pančetom

ROLOVANI OMLET

din370

Omlet rolovan sa tortiljom, grilovano povrće, šunka, edamer sir, sos i pomfrit

FARMERSKI DORUČAK

din430

Jaja na oko, slanina, grilovani paradajz, kobasica, pohovani sir, crveni pasulj i tost hleb

OMLET SA PRŠUTOM I MOCARELOM

din430

Omlet od 4 jajeta, ajvar, miks zelenih salata i tost hleb

UŠTIPCI SLATKI I SLANI

din380

Ajvar, kajmak, pršut, džem, med

KLUB SENDVIČ SA ŠUNKOM

din420

Tost hleb, šunka, čedar sir, jaja, pančeta, paradajz, ajsberg salata i pomfrit

MORNING BURGER

din690

Čisto juneće mleveno meso, slanina, jaje na oko, koloslov salata, čedar sir, paradajz i pomfrit

DORUČAK ZA DVOJE

din720

Pohovana paprika punjena sirom, rolovani omlet, kobasice, pomfrit, ajvar, sir i tost hleb

POHOVANA TORTILJA

din490

Pohovana piletina, ajsberg salata, paradajz, sir, sos i pomfrit

OVSENA KAŠA SA VOĆEM

din360

Kuvane ovsene pahuljice, med, koštunjavo voće i sezonsko voće